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長庚科技大學食品暨化妝品安全研究中心
食品類成分分析

檢驗項目

訂價

最小樣品量

()一般食品組成分

 

 

1. 水分

800

100 g

2. 粗脂肪

1,200

100 g

3. 粗蛋白

1,100

100 g

4. 灰分

550

50 g

()微量元素/無機元素

 

 

1. 飲用水中重金屬

(銅、汞、砷、砷、鉛、鉻)

3,730

2

(100 mL/)

2. 油脂中重金屬 (銅、汞、砷、鉛)

2,500

50 g

3. 水產動物中重金屬 (鉛、鎘)

2,100

300 g

(乾樣100 g)

4. 食用菇類中重金屬 (鉛、鎘)

2,100

5. 蔬果中重金屬 (鉛、鎘)

2,100

6. 五大重金屬元素檢驗

(砷、鉛、銅、汞、鎘)

2,500 + (n-1) x 200

n:檢驗元素數量

依樣品種類另議

7. 非五大重金屬元素檢驗

3000 + (n-1) x 500

n:檢驗元素數量

8. 同時包含五大重金屬 (砷、鉛、銅、汞、鎘)及其他金屬元素檢驗時

3000 + (n-1) x 500

n:檢驗元素數量

()特殊成份

 

 

1. 人蔘皂苷

(Rg1, Rg2, Rg5, Rb1, Rb2, Rf, Re, Rc, Rd)

8,000+ (n-1) x 3,500

n:檢驗化合物數量

100 mL

2. 山竹酮

(α-mangostin, r-mangostin, gartanin, 8-deoxygartanin,  garcinol)

8,000 + (n-1) x 3,500

n:檢驗化合物數量

()添加物

 

 

1. 咖啡因

2,100

100 g

2. 食品中防腐劑 (12)

2.1 苯甲酸 (benzoic acid)

2.2 己二烯酸 (sorbic acid)

2.3 去水醋酸 (dehydroacetic acid)

2.4 對羥苯甲酸 (phydroxybenzoic acid)

2.5 水楊酸 (salicylic acid)

2.6 對羥苯甲酸甲酯

(methyl p-hydroxybenzoate)

2.7 對羥苯甲酸乙酯

(ethyl phydroxybenzoate)

2.8 對羥苯甲酸異丙酯

(isopropyl phydroxybenzoate)

2.9 對羥苯甲酸丙酯

(propyl p-hydroxybenzoate)

2.10對羥苯甲酸第二丁酯

(secbutyl p-hydroxybenzoate)

2.11 對羥苯甲酸異丁酯

(isobutyl p-hydroxybenzoate)

2.12 對羥苯甲酸丁酯

(butyl phydroxybenzoate)

6,000

()藥物殘留分析

 

 

1. 農藥殘留 (310)

6,300

300 g

(乾樣100 g)

()客製化檢驗

 

 

無特定標的分析

針對個別案件進行議價,費用需經校方核准。

依樣品種類另議

其他客製化檢驗分析項目

針對個別案件進行議價,費用需經校方核准。

依樣品種類另議

 

收費公式 = 件數 × 定價 × 急件等級 × 優惠方案折數

申請速件處理,急件收費標準以1.4倍計價,特急件收費標準以1.96倍計價

 

優惠方案

     對象

件數

台塑關係企業*

本校各處室定期檢驗項目

本校產學合作或研究計畫

長庚醫院、長庚大學、明志科技大學

其他

1-2

5

6

8

9

--

3-4

5

6

8

8

--

5-9

5

6

7

8

9

10

5

6

7

7

8

長期、大宗與合作研究發表

5

6

額外訂之

 

*台塑關係企業包含台塑生醫科技公司、長庚生物科技公司、台朔環保科技公司、南亞塑膠公司、台塑塑膠公司、台灣化學纖維公司、台塑石化公司、台塑大金公司、台塑勝高科技公司、台灣必成公司、文方公司、達興公司、台化地毯公司、台塑汽車貨運公司、台朔汽車公司、台塑通運公司、麥寮港口公司、南亞光電公司、長庚球場、台朔重工公司、台塑旭彈性纖維公司、麥寮汽電公司、六輕汽車貨運公司、台亞石油公司、台塑網科技公司、長庚醫科公司等,以台塑關係企業官網公告為主。

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