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  2. 培訓園地

培育方式

  1. 中心將建立培訓SOP，訂定初階、中高階課程單元，規劃每年初訂定培訓時段與頻次等。
  2. 本中心邀請校外專家演講講座。
  3. 食品安全檢驗室舉辦相關教育訓練。
  4. 全國認證基金會/衛生福利部食品藥物管理署舉辦相關課程。
  5. 校內課程。
  6.  培訓時間與頻率
  • 學期期間: 初階培訓為主，每次2小時課程，每學期至少4次。
  • 寒假期間: 初階培訓為主，每次4小時課程，每年期至少1次。
  • 暑假期間: 中高階培訓為主，1-2兩天課程，每年期至少1次。
  • 若有特殊需求，視情況調整培訓時間與頻率。
     
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